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啤酒酿造设备糖化工艺时间 集团为您解答

文章出处:集团网责任编辑:hcc作者:hcc人气:-发表时间:2013-01-13 13:58:00

 

 啤酒酿造设备工艺在小型啤酒厂,每锅麦汁的糖化时间并不重要。若一天仅生产一锅麦汁,则上午投料,下午麦汁煮沸结束。,接着进行麦汁处理,所以不以小时计算。

啤酒酿造设备
  若一天必须生产8锅麦汁,则每隔3h就必须投料一次;若一天要生产12锅,则每隔2h就必须投料一次。这不仅取决于是否运用快速糖化工艺,而且取决于精确的时间安排,决不能延误时间,而须争分夺秒。

  像这样的时间管理当然需要运用计算机系统来控制整个
啤酒酿造设备糖化过程。用计算机系统操作,可以排除主观上的错误,而啤酒酿造设备工只需进行检查。
  • 平均生产一锅麦汁需3h左右。

 

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